• الرئيسية
  • من نحن
  • الإفتتاحية
  • اتصل بنا
  • English
إذهب إلى...
    الرأي الثالث الرأي الثالث
    • أحدث الأخبار
    • أخبار خاصة
    • قضية ساخنة
    • حوارات
    • كتابات وآراء
      • د. محمد الظاهري
      • أمين الوائلي
      • سارة البعداني
      • سمير الصلاحي
      • محمد النعيمي
      • د محمد جميح
      • حسن عبدالله الكامل
      • نائف حسان
      • فؤاد المنتصر
      • أمة الله الحجي
      • حنان حسين
      • محمد عايش
      • صبحي غندور
      • سمر أمين
      • عبدالعزيز العقاب
      • اسكندر شاهر
      • كمال عوض
      • عبدالوهاب طواف
      • سامية الأغبري
      • حسين الوادعي
      • شيرين مكاوي
      • د. مـروان الغفوري
      • ديمة ناصيف
      • الدكتور زارا صالح
      • خالد الرويشان
      • محمد المسوري
      • د. عادل الشجاع
      • بشير عثمان
      • فتحي بن لزرق
      • الدكتور فيصل الحذيفي
      • علي البخيتي
      • محمد عياش
      • سامي كليب
      • هند الإرياني
      • عبدالإله المنحمي
      • نهى سعيد
      • محمود ياسين
      • حسن عبدالوارث
      • فتحي أبو النصر
      • محمد جميح
      • أ.د. أيوب الحمادي
      • أمل علي
      • منى صفوان
      • ياسر العواضي
      • د. أروى أحمد الخطابي
      • د. أبوبكر القربي
      • ضياء دماج
      • نبيل الصوفي
      • أحمد عبدالرحمن
      • محمد سعيد الشرعبي
      • فكري قاسم
      • د. منذر محمد  طارش 
      • Maria Zakharova
      • د. باسل باوزير
      • عادل الحداد
      • خليل القاهري
      • عبدالخالق النقيب
      • معن بشّور
      • جهاد البطاينة
      • د.عامر السبايلة
      • محمد محمد المقالح
      • الدكتور إبراهيم الكبسي
      • أحمد سيف حاشد
      • القاضي عبدالوهاب قطران
      • حسين العجي العواضي
      • نايف القانص
      • همدان العلي
      • مجاهد حيدر
      • حسن الوريث
      • د.علي أحمد الديلمي
      • علي بن مسعود المعشني
      • خميس بن عبيد القطيطي
      • د.سناء أبو شرار
      • بشرى المقطري
      • م.باسل قس نصرالله
      • صالح هبرة
      • عبدالرحمن العابد
      • د. عدنان منصور
      • د. خالد العبود
      • أ.عبدالله الشرعبي
    • صحف عربية وعالمية
    • تقارير عربية ودولية
      • تقارير عربية
      • تقارير دولية
    • أدب وثقافة
    • إقتصاد
    • فن
    • رياضة
    • المزيد
      • وسائل التواصل الإجتماعي
      • إستطلاع الرأي
      • أخبار المجتمع
      • علوم وتكنولوجيا
      • تلفزيون
      • من هنا وهناك
      • فيديو
    إذهب إلى...

      شريط إخباري

      • مفاوضات غزة: إسرائيل تطلب احتلال 40% من القطاع وحماس ترفض
      • الشرع يصل أذربيجان في أول زيارة رسمية.. خطوة في مسار تحسن العلاقات
      • الحوثيون يتهمون غروندبرغ بـ"عدم الحياد" ويلوحون بمقاطعته
      • «هدنة غزة» عالقة بين عراقيل الشروط وآمال الانفراجة
      • روبيو يلتقي نظيره الصيني في ماليزيا: اجتماع بناء وإيجابي
      • غوتيريش: إغراق الحوثيين لسفينتين وقتلهم أربعة من أفرادها تصعيد خطير
      • الرئيس اللبناني: التطبيع غير وارد ولا رجوع عن قرار حصرية السلاح
      • حزب العمال الكردستاني يبدأ تسليم سلاحه في السليمانية شمالي العراق
      • "قسد" ودمشق... لا نتائج لجولة التفاوض الأخيرة
      • هكذا حوّلت إسرائيل حرب غزة إلى "اقتصاد إبادة" ربحي

      من هنا وهناك

      الفاكهة "المخيفة" التي تجبر طائرات على الهبوط؟

      الفاكهة "المخيفة" التي تجبر طائرات على الهبوط؟

      08 مارس, 2023
       أجبرت طائرة تابعة للخطوط الجوية التركية للعودة إلى مطار إسطنبول أمس الإثنين كتدبير احترازي بعد تحليقها نحو مدينة برشلونة الإسبانية بسبب رائحة كريهة ناجمة فاكهة "دوريان" الاستوائية الموجودة في الطائرة.
       
      وبحسب معلومات ، فقد  أطلقت أجهزة الاستشعار في قسم الشحن بالطائرة تحذيراً خلال تحليق الطائرة.
       
      وعام 2019 بعيد  إقلاع طائرة الـ"بوينغ 767"  التابعة لشركة الطيران "أير كندا روج" من مونتريال متوجهة إلى مدينة فانكوفر، زكمت أنوف طاقمها  وركابها "رائحة  قوية" منتشرة في أرجاء الطائرة.
       
      هرع أعضاء الطاقم للبحث عن مصدر رائحة العطن التي تسربت إلى قمرة القيادة.ولكن عبثاً فعلوا... ولمّا لم  يتمكنوا من اكتشافه، استأذن الطيّارون مركز السيطرة في المطار الذي أقعلوا منه، تنفيذ هبوط طارئ،  حسبما أشارت مجلة "فلايت غلوبال".
       
      وآنذاك ارتدى فريق العمل أقنعة الأكسجين وعاد إلى مونتريال!  ثم اكتُشف أن الرائحة النتنة صادرة عن حمولة فاكهة الدوريان موضوعة في مخزن البضائع الأمامي. وقد هبطت الطائرة بسلام من دون أن يصاب الركاب البالغ عددهم 245 وأفراد طاقمها بأذى.
       
      كما سادت حالة ذعر كبير في مركز بريدي في بافاريا بألمانيا في حزيران/ يونيو 2020 بعد أن أدخل موظفون في مركز بريدي للمستشفى في إثر تنشّق رائحة مشبوهة أدت إلى انتشار الذعر وإخلاء المنطقة ليتبيّن أن صندوقاً فيه فاكهة دوريان انبعثت منه رائحة الفاكهة النفاذة وراء الحادث.
       
      هذه بعض قصص "التململ" من رائحة فاكهة "الدوريان"  الكثيرة....  فبمجرد أن تُفتح تفوح منها رائحة كريهة، لدرجة جعلتها تُمنع في أغلب المواصلات العامة والمطارات حول العالم، رغم أنها من أنفس الفواكه!
       
      يقول الخبير والمرشد الزراعي مرشد البيّان إن "خلف رائحتها غير المحببة، يكمن سر كبير، فلدى "الدوريان" مذاق لذيذ وحلو بشكلٍ لا يصدق. ويصف كل من تذوّق الفاكهة بأنه أشبه بمذاق الكاسترد، وهو مزيج من الكراميل والفانيليا، كما أن للبّ ملمساً ناعماً غريباً، فيما يشبه شكلها الخارجي شكل الأناناس".
       
      ونظراً لرائحتها القوية الكريهة، تم حظر فاكهة "الدوريان" في العديد من وسائل النقل العام في جميع أنحاء تايلاند واليابان وهونغ كونغ وسنغافورة.
       
      كل 3 سنوات....
       
      موطن هذه الثمرة السحرية الأصلي هو ماليزيا وإندونيسيا، واليوم تنتشر مزارع الدوريان في سريلانكا وجنوب الهند وكمبوديا وفيتنام وتايلاند وجنوب الصين، وتايلاند.
       
      ويقول البيّان أن سبب غلاء هذه الفاكهة،هو أن شجرتها تنتج 20 حبة، كل 3 سنوات. ويُشار إلى أنه لم يشارك بذورها مع أي شخص آخر. ولا يختلف نوع "J-Queen" عن غيره من الدوريان بالسعر فقط، وإنما يتميز أيضاً بطعمه، وشكله المستدير البيضاوي، بالإضافة إلى لونه الأصفر الذهبي. 
       
      فوائد عظيمة
       
      ويستدرك ليقول إنه "على الرغم من رائحتها الكريهة، فإن الـ "دوريان" صحيّة للغاية، فهي غنية بالحديد وفيتامين ج والبوتاسيوم بشكل طبيعي وتعمل على تحسين قوة العضلات وصحة الجلد وحتى خفض ضغط الدم وغنية بمضادات الأكسدة".
       
      "علاوة على ذلك، تحتوي القطعة الصغيرة منها على 23 غراماً من الألياف الغذائية وهو ما يمثّل تقريباً جميع الاحتياجات الغذائية اليومية"، يضيف البيان.
       
      ومع ذلك، من المهم عدم الإفراط في تناولها، حيث تم نقل السياسي الماليزي أحمد لاي بوجانغ في عام 2010 إلى المستشفى عندما عانى من ضيق التنفس والدوار بعد الأكل المفرط للدوريان، كما جاء في صحيفة The Telegraph البريطانية.
       
      فاكهة رسمية!
       
      تعتبر "الدوريان" الفاكهة الرسمية في سنغافورة، وقد  بدا مبنى Esplanade المجاور لخليج مارينا كقبتين زجاجيتين ولكن عندما تم تعديل التصميم ليشمل تغطية المباني بقطع ألمنيوم مدببة، اتخذت المباني مظهر "دوريان" تم قطعها إلى نصفين.
       
      وسواء كان ذلك بسبب حجمها أو طعمها، غالباً ما يشار إلى "دوريان" من قبل الناس في جنوب شرق آسيا على أنها "ملكة الفاكهة". نظراً لصعوبة زراعته وإلى كونها خطيرة عند سقوطه، فإنها تتطلب مكونات خاصة جداً في التربة، وشروطاً معينة لشحنه، ما يجعلها أغلى ثمار الفاكهة أيضاً.
       
      سريعة التلف و...
       
      تحتوي الدوريان، وفق الخبير الزراعي،  على بذور كبيرة محاطة بلبٍّ سميك، ويمكن أن تزن ما بين كيلو إلى 3 كيلو وهي ثقيلة بدرجة كافية بحيث أنها من المحتمل أن تخترق الجلد إذا أمسكتها بيديك، وتتميز برائحتها القوية التي تبقى في الجو لفترة طويلة حتى بعد إزالة الثمرة من المكان.
       
      ولكن هذه الفاكهة سريعة التلف وتتغير بشكلِ ملحوظ خلال فترة زمنية قصيرة جداً. عندما يتم حصادها مبكراً، فإنها تعتبر نباتاً تقريباً لأن اللبّ يكون قاسياً ومُراً وليس حلواً.
       
      وعادة ما يفضّل الأشخاص الذين يستمتعون بتناول الدوريان أن تنضج أكثر من اللازم وتكون نكهتها أكثر قوةً. تقليدياً، يتم تناولها بعد سقوط ثمرتها على الأرض من تلقاء نفسها، إذ تنضج خلال يومين إلى 4 أيام من سقوطها وتفقد صلاحيتها بعد ذلك خلال 5 أيام، إلا أنه غالباً ما تحصد مزارع هذه الفاكهة الاستوائية في وقت مبكر لشحنها إلى الخارج.
       
      القيمة الغذائية للدوريان
       
      القيمة الغذائية لكل 100 غرام من فاكهة الدوريان:
       
      الماء                                              64.99 غرام
      السعرات                             147 سعرة
      بروتينات                            1,47 غرام
      الدهون                                5.33 غرام
      الألياف                               3.8 غرام
      الكالسيوم                              6 مليغرام
      الحديد                             0.43 مليغرام
      المغنيزيوم                               30 مليغرام  
      الفوسفور                                39 مليغرام
      البوتاسيوم                               436 مليغرام
      الصوديوم                                  2 مليغرام
      الزنك                                 0.28 مليغرام
      فيتامين ج                                  19.7 مليغرام
      فيتامين ب 6                                   0.32 مليغرام
      فيتامين أ                                    44 وحدة 
       
       
       
        مشاركة :
      • طباعة

      مقالات متنوعة

      • من هنا وهناك 10 يوليو, 2025

        3 عرب في قائمة "تايم" لأبرز صنّاع المحتوى في 2025…

         3 عرب في قائمة "تايم" لأبرز صنّاع المحتوى في 2025…
        من هنا وهناك 09 يوليو, 2025

        نبض التراث وروح الحداثة.. عمارة المدينة المنورة تحكي قصتها

        نبض التراث وروح الحداثة.. عمارة المدينة المنورة تحكي قصتها
        من هنا وهناك 07 يوليو, 2025

        العثور على حطام سفينة غرقت قبل 300 عام وكانت تحمل كنزاً ثميناً

        العثور على حطام سفينة غرقت قبل 300 عام وكانت تحمل كنزاً ثميناً
      • من هنا وهناك 04 يوليو, 2025

        أوروبا تحترق وغذاء العرب مهدد

        أوروبا تحترق وغذاء العرب مهدد
        من هنا وهناك 01 يوليو, 2025

        صحافيون وهميون من صنع الذكاء الاصطناعي «يكتبون» لمجلات إلكترونية

        صحافيون وهميون من صنع الذكاء الاصطناعي «يكتبون» لمجلات إلكترونية
        من هنا وهناك 27 يونيو, 2025

        بتغييرات حكومية.. الإمارات تراهن على التجارة والسياحة والذكاء الاصطناعي

         بتغييرات حكومية.. الإمارات تراهن على التجارة والسياحة والذكاء الاصطناعي

      أترك تعليق

      تبقى لديك ( ) حرف

      الإفتتاحية

      • فيديو ترامب …الفضيحة الحوثية!
        فيديو ترامب …الفضيحة الحوثية!
        07 ابريل, 2025

      الأكثر قراءة

      • المعارضة السورية تطوّق دمشق وتدخل مدينة حمص
        المعارضة السورية تطوّق دمشق وتدخل مدينة حمص
        07 ديسمبر, 2024
      • المعارضة السورية تسطر الإنتصارات على أبواب حماة
        المعارضة السورية تسطر الإنتصارات على أبواب حماة
        04 ديسمبر, 2024
      • المعارضة السورية تسيطر على رابع مطار عسكري وتتقدم بريف حماة
        المعارضة السورية تسيطر على رابع مطار عسكري وتتقدم بريف حماة
        03 ديسمبر, 2024
      • فصائل المعارضة السورية تدخل دمشق وتبث «بيان النصر»
        فصائل المعارضة السورية تدخل دمشق وتبث «بيان النصر»
        08 ديسمبر, 2024
      • الوجه الجديد للمملكة العربية السعودية
        الوجه الجديد للمملكة العربية السعودية
        02 يونيو, 2023

      تقارير عربية

      • الحوثيون وإسرائيل... مواجهة مشروعة أم ضرب من اللامعقول
        الحوثيون وإسرائيل... مواجهة مشروعة أم ضرب من اللامعقول
        11 يوليو, 2025
      • المندب والسويس دون رجاءٍ صالح
        المندب والسويس دون رجاءٍ صالح
        11 يوليو, 2025
      • دمشق المُنهكة... زحام وفقر وبنية تحتية مدمّرة
        دمشق المُنهكة... زحام وفقر وبنية تحتية مدمّرة
        10 يوليو, 2025
      • لا حل عسكري للازمة السياسية اليمنية
        لا حل عسكري للازمة السياسية اليمنية
        10 يوليو, 2025
      •  " لصوص الوطن"..؟!
        " لصوص الوطن"..؟!
        10 يوليو, 2025

      تقارير دولية

      • إيران: عندما تخطئ الحسابات
        إيران: عندما تخطئ الحسابات
        10 يوليو, 2025
      • المشرق العربي أمام تحدّيات ما بعد الممانعة
        المشرق العربي أمام تحدّيات ما بعد الممانعة
        10 يوليو, 2025
      • تناقضات الإسلام السياسي وخيانة مفهوم الدولة
        تناقضات الإسلام السياسي وخيانة مفهوم الدولة
        10 يوليو, 2025
      • الشرق الأوسط بعد الحرب: هل يتحقق السلام بـ«قوة الردع»؟
        الشرق الأوسط بعد الحرب: هل يتحقق السلام بـ«قوة الردع»؟
        10 يوليو, 2025
      • أزمات غزة تتفاقم مع حصار الاحتلال وعدوانه
        أزمات غزة تتفاقم مع حصار الاحتلال وعدوانه
        10 يوليو, 2025

      Facebook

      فيديو

      حوارات

      • الزنداني: هجمات البحر الأحمر أضرّت بخريطة الطريق والخيار العسكري ممكن
        12 مارس, 2025
      • الشرع: تجربتي في العراق علمتني ألا أخوض حرباً طائفيةً
        11 فبراير, 2025
      • آلان غريش: نتنياهو يخوض حرب الغرب الجماعي
        18 اكتوبر, 2024
      • الرئيس علي ناصر محمد : الشعب اليمني عصيّ على الطغاة والغزاة عبر التاريخ
        14 يونيو, 2024
      • غروندبرغ: التصعيد في البحر الأحمر أثر على مسار السلام في اليمن
        11 ابريل, 2024
      © 2017 alrai3.com